仙台は街が栄えているだけあって、駅や市街地に美味しいスイーツ店がいくらでもあります。
石を投げればスイーツ店に当たるくらいの多さです。
メジャーどころを取り上げるよりも、ちょと離れているけど美味しいお店もあるので、今回の地元スイーツは仙台を離れて隣の名取市にあるスイーツを紹介したいと思います。
名取市は仙台駅からでも13分くらいなので、気軽に行くことができます。
お店の名前はMiu-Kitchen(みゆキッチン)、シフォンケーキの専門店となります。
名取市の陸上競技場（十三塚陸上競技場）の近くの国道沿いにあります。
歩きでも行けなくはないですが、バスや車で行った方がいいかもしれません。
ちなみに、僕はペーパードライバーなもんで、名取駅でレンタサイクルして行きました。
余談ですが、その日は曇りだったんですが、お店に入った時には雨が降っていて、お店を出た時はまた雨が止んでいました。
自転車だったので、奇跡的に守られている感じがしました。
お店は古民家を再生したような感じで木の造りがとってもオシャレです。
看板もこのように木のアートになっています。
中自体はそんなに広くはないんですが、テーブルもありイートインできます。
今回は勇気を振り絞って、男一人のイートインしてきました。
ショーケースにはオシャレなキューブ型のシフォンケーキが4種類。
すごい迷いましたが、唯一の限定メニューであるオレンジクリームチーズポットシフォンを選択。
コーヒーとセットで運ばれたカフェセットはこんな感じ。
また板(?)の乗ったキューブ型のシフォンケーキもシャレオツですが、木のスプーンで出されたコーヒーも雰囲気バツグンです。
切り方が汚いけど、断面はこんな感じ。
逆に言えばそれほそ生地が柔らかいことを意味します。
そして、実食。
口に入れた瞬間から柑橘の風味が伝わってきます。
甘さは自体は控え目ですが、生地は柔らかく、オレンジが爽やかさを与える優しい味です。
他のシフォンケーキも食べてみたかったのですが、今回は断念。
もちろん、テイクアウトもできますので、お土産などにもぴったりです。
他にもシフォンケーキから作ったラスクがあったり、プリンのようなメニューがあったりシフォンケーキから派生した商品もあるので、是非立ち寄ってみてください。
コメント