かわまちてらす閖上にあるスイーツ情報です。
小さい商業施設ながら、クオリティーは高く、他にはないので足を運んでみる価値はあります。
ストロベリースイーツカフェ ICHIBIKO閖上店
まずご紹介するお店はICHIBIKO。
看板にもあるように、宮城県山元町のミガキイチゴを使ったイチゴスイーツ専門店です。
ミガキイチゴ・カネット (MIGAKI-ICHIGO Canette) イチゴ スパークリング ワイン 4本セット
ICHIBIKO自体は東京の三軒茶屋にもあるんですが、やっぱり宮城県のイチゴを使用しているので地元で食べたほうが味がありますよね。
ショーケースを覗くと、ほとんどの商品が売り切れていて、品薄状態でした。
その中でもイチゴのパンケーキを購入。
やや、小ぶりなパンケーキなので、持ち帰りとしてもオススメです。
早速、河辺で試食で海を見ながら食べてみました。
イチゴは中にもぎっしりでなかなか贅沢です。
クリーム自体は甘さが控え目です。
イチゴの味を活かすために甘みを抑えているような感じです。
刻まれているだけあって、一口入れただけで、イチゴの味が浸透しており、
イチゴ自体には酸っぱさが少なく、とても食べやすかったです。
他にもイチゴのシェイクであったり、ソフトクリームであったりとイチゴスイーツ専門店だけあって色々なものが揃っているので、コンプリートしてみる価値ありです！
イチゴソフト、美味しそうだった。。。
シフォンケーキ MINAMO CAFÉ
続いて、シフォンケーキのお店である、MINAMO CAFÉ。
シフォンケーキと言いつつも、1個１個ラップがされており、簡単持ち運びもできるようになっています。
こちらも、16時ごろに入りましたが、売り切れている商品も結構ありました。
もうちょっと早く行っていれば、季節のスイーツが挟まった色彩豊かなシフォンケーキもあるので、もっとショーケースが派手に彩られると思います。
スイーツ系だけでなく、カレー味といった食事系のメニューもあります。
カレー味は店員さんのオススメらしく、実際に試食しましたが本当にカレーの味がして、サンドウィッチのような軽食にいいと思いました。
ポテサラとか絶対相性いいですね。
今回は、スイーツ系が食べたかったので、ココアにカスタードクリームが挟まったものを購入。
とにかく、サンドウィッチ感覚で食べられるので、食べやすいですね。
作りたてではないんですが、生地はとても柔らかかったです。
ココアやカスタードはそれほど主張が強くありませんが、それが逆に安定感を引き出しており、コーヒーや紅茶に会うように作られているケーキだと思いました。
イートインスペースもあり、お店専用のソーダを飲みながら、河辺で優雅にお茶することも可能です。
イートインの方がクリームが添えられたりと豪華に食べられるので、そちらをオススメします。
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