今回はちょっと遠出して北海道に行ってきました。食べ物が美味しい北海道の中でも日本の食料基地とも言える十勝地方・帯広に行ってきました。
十勝平野・帯広を拠点とした六花亭
広々とした土地の壮大な景色。農地・牧場・防風林が広がる地域の中で栄えている帯広。その帯広を拠点に全国的にも有名なお菓子のお店、六花亭に行ってきました。
北海道旅行のお土産としても定番で、バターサンドは有名で食べたことがある人もいるのではないでしょうか。北海道にはいくつか店舗がありますが、喫茶ができてその中でも自然豊かな六花亭ガーデンに行ってきました。帯広駅からはちょっと遠いんですが、帯広空港からバスでダイレクトに行ける場所にあるため、行きやすかったです。
建物の佇まいはまるで大使館のようです。
そして、ガーデンという名前がついているだけあって、庭園を見ながらカフェを楽しむことができます。
北海道産をふんだんに使ったスイーツ
店内はとても綺麗で、クッション付きの椅子があり、ゆったりくつろげる場所でもあります。
モーニングコーヒーは120円でおかわり自由という優遇っぷりです。今回はランチの時間帯だったため、花の首飾りというマロングラッセといちごミルクをチョイスしました。結構豪華な見た目ながらセットメニュー価格がついており、670円とお手頃価格です。
花の首飾りは生クリームがたっぷり乗ったマロングラッセ。生クリームの口溶けが爽やかでまろやかさを演出。中にはバターが挟まっておりなめらかさとコクを与え、生地にはお酒が染み込み甘さを引き立てている味の組み立てが絶妙です。まさに三位一体のスイーツ！
そして、イチゴミルク。やっぱり北海道は牛乳が格別に美味いです！とてもまろやかで苺の甘さを引き立てています。牛乳の新鮮さが味わえるので、北海道の牛乳は是非味わってほしいです。
オンラインショップも充実
もちろん、六花亭は北海道だけでなく全国的に有名なのでオンラインショップも充実しています。
定番のマルセイユバターサンドももちろん販売しているので、北海道が遠い方でも楽しむことができます。
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