ブレイクタイム

長野にあるオムレットケーキ専門店今回のスイーツはありそうでなかったオムレットケーキの専門店、L' heure du gouter（ルール　ドゥ　グーテ）です。オムレットケーキはなかなか馴染みがなく、コンビニで買うまるごとバナナのような形です...

和スイーツが食べたくて夏の暑い時期、無性に和スイーツが食べたくなって。このブログでもそうなんですが、スイーツ系は洋菓子がほとんどで和スイーツはあまり手をつけていないんですよね(ﾟoﾟ;そんな中、行ってきたのが和スイーツ専門店のおかげ庵です。...

本店は北海道の木古内町今回ご紹介するのは、コッペパン専門店である、コッペん道土（コッペンドット）です。コッペパンはスイーツなのかというツッコミはさておき。。。道土という字からお察しかもしれませんが、本店は北海道にあります。北海道南部の木古内...

進化するカステラ、その名も新カステラ今回紹介するスイーツは高円寺にあるカステラのお店。その名も「新カステラ」！もうちょっと名前に工夫が欲しかったかも。。。この新カステラ。元々台湾のカステラをアレンジしたもので、最大の特徴でもある柔らかさを活...

今回は自由が丘隣の割とマイナー駅からのスイーツ紹介です。場所は自由が丘隣の九品仏今回ご紹介するのはパティスリーエール（PâtisserieR)という洋菓子屋さん。パティスリーエールは大井町線自由が丘隣の九品仏駅にあります。九品仏といえば、ホ...

今までなかったチーズスイーツチーズスイーツというと、以下のものを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？ チーズケーキ チーズタルト チーズプリン チーズが溶け込んだ何か今回はそんなイメージを払拭する黒船のチーズスイーツが東京に登場しまし...

横浜市都筑区はスイーツ激戦区今回紹介するのは、横浜市の都筑区にある洋菓子店ユウジアジキ。横浜市都筑区は商業地区というよりは、住宅街の地域が多いんですが、知る人ぞ知るスイーツの激戦区になっています。その中でも第一線として君臨しているスイーツ店...

銀座に本店を構える本格洋食屋今回行ってきたのはココ。銀座に本店を構える「資生堂パーラー」。カフェというよりはどちらかというと洋食店寄りのお店ですね。そして、資生堂という名前からも分かるように、化粧品会社の資生堂の子会社でもあります。今回はラ...

今回は久々にパンケーキ記事を。ずっと行きたかったところなんですが、いつも混雑してるので念願叶って平日休みの時に男一人で行ってきました！おしゃれタウン恵比寿の行列ができるカフェ今回行ってきたのはこちら。恵比寿からやや代官山方面へ歩いたとことに...

俺のシリーズからが運営しているカフェ今回行ってきたのは、「俺のBakery&Cafe」。名前からも分かるように、「俺の」がついているので、俺のフレンチや俺のイタリアンなどでお馴染みの俺の株式会社が運営している店舗になります。今回はBaker...