ずっと行きたかったチョコレート専門店
自分のブログであまりチョコレートについては取り上げていなかったので、今回はチョコレートスイーツ専門店BEL AMER(ベルアメール)に行ってきました。
自由が丘に本店を構えており、東京を中心に主に都市部で展開されています。
ベルアメールは何と言ってもチョコレートスイーツ専門店だけあって豊富なチョコレートメニューが楽しめます。
日本に合うショコラとして、日本の気候や日本人の味覚に合うように丁寧に作られています。
ずっと前から行きたかったところなんですが、コロナの影響もありなかなか行けずじまいでした。
感染者も落ち着いたところで、久しぶりにスイーツ巡りの一環で行ってきました。
今回行ってきたのは本店の自由が丘店です。
自由が丘駅から徒歩で4分ほど、裏路地っぽいところにあります。
このあたりはカフェやブティックも多く、自由が丘らしい優雅な場所に立地しています。
お店の中はチョコレートの香りで満たされています。
このように、メニューのラインナップも豊富！
ハロウィンの時期だったのでハロウィン用のスイーツもありました。
店舗は広めでカフェスペースもあります。
商品を案内してくれる店員さんもいるので、メニュー選びに迷ったら店員さんに頼るのもアリですよ。
パレショコラ12個入りを購入
チョコレートといえどもメニューは幅広く、正統派のチョコレートからケーキや焼き菓子など様々なチョコレートスイーツが販売されています。
今回はベルアメールの目玉商品でもあるパレショコラを買ってきました。
ご覧のように個性豊かなメダル型のチョコレートとなっています。
今回は12個入りを購入し、それぞれのチョコレートを吟味してきました。
チョコレートは自分好みのものから店員さんオススメのものまで、バランスよくチョイスしてみました。
今回購入した12種類以外に、季節限定品や店舗限定品も幅広く用意されているので、何度行っても飽きません。
それでは選択したチョコレート各種を個人的な評価も含めてご紹介しましょう。
写真の左上から順に右へと紹介していきます。
ティラミス
コーヒー風味が効いたビター感あるチョコレート。
白い部分はマスカルポーネチーズ風味だけでなく、甘味と苦味のバランスが抜群です。
甘味：★★★☆☆
苦味：★★★★☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★☆☆☆
ブルーベリーチーズケーキ
紫と白のコントラストが綺麗なチョコレート。
甘さは控え目でチーズの風味がチョコレートをまろやかにさせています。
甘味：★★★☆☆
苦味：★☆☆☆☆
酸味：★★☆☆☆
香り：★★★☆☆
ムースピスタチオ
ピスタチオチョコムースがかかったチョコレート。
人気商品らしいです。
ナッツの香りが香ばしく、ピスタチオの効果で甘味と酸味が調和されています。
甘味：★★★☆☆
苦味：★☆☆☆☆
酸味：★★★☆☆
香り：★★★★☆
キャンディミルク
花柄が綺麗なチョコレート。
飴が散りばめられており、歯応えとともにパチパチ感が楽しめます。
苦味も酸味も抑え目なので子供にもおすすめ。
甘味：★★★☆☆
苦味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★★★☆
キャラメルフレーズ
ドライフルーツのいちごが散りばめており、酸味が効いています。
チョコレートもミルク感があり、全体的にクリーミー。
甘味：★★★☆☆
苦味：★☆☆☆☆
酸味：★★★★☆
香り：★★★☆☆
ハロウィンミルク
ハロウィンの絵柄が可愛い季節限定品。
ミルクが濃厚で、クリーミーで後味が長く残ります。
甘味：★★★★★
苦味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★★☆☆
クロネコ
クロネコの絵柄が描かれた芸術品。
こちらもハロウィン限定品。
飾り付けが綺麗だけでなく、デコレーションの歯応えがよく、MIXされたチョコレートがビターさやマイルドさを与えています。
甘味：★★★☆☆
苦味：★★☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★★☆☆
フレーズ
チョコレートがホワイトチョコレートになっており、
キャラメルフレーズよりもより酸味、そしてクリーミー感が増したような感じ。
甘味：★★★★☆
苦味：★☆☆☆☆
酸味：★★★★★
香り：★★★☆☆
ブルーアールグレイ
アールグレイの茶葉が入ったホワイトチョコ。
ホワイトチョコベースなのでミルキーなチョコレートの中に紅茶の風味が感じられ、落ち着いた味。
甘味：★★☆☆☆
苦味：★★★☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★★☆☆
はちみつレモン
色鮮やかな黄色のチョコレート。
ビーンズも入っておりパーティー感があります。
柑橘系の後味がスッキリさとはちみつとチョコレートの濃厚さが絶妙にマッチしています。
甘味：★★★☆☆
苦味：★☆☆☆☆
酸味：★★★☆☆
香り：★★★★☆
苺ミルク
選んだ中では一番香りが強かったです。
表面はやや酸っぱめだが、噛んでいくうちにチョコレートの甘味が次第に浸透していって優しい味に変化していきます。
甘味：★★★★☆
苦味：★☆☆☆☆
酸味：★★★☆☆
香り：★★★★★
マンディアンノワール
チョコレートにこれでもかと言わんばかりにナッツやドライフルーツを入れた満足感のあるチョコレート。
パレショコラの看板商品。
ナッツやドライフルーツの味を引き立たせているためか、チョコレートは甘さ控えめ。
チョコレートのビター感に各種具材の味がプラスされ、食べ応え十分です！
甘味：★☆☆☆☆
苦味：★★★★☆
酸味：★★★★☆
香り：★★★☆☆
ベルアメールは1日では足りず
このようにパレショコラ12種類をご紹介しましたが、パレショコラ自体も季節限定品や店舗限定品も含めると50種類以上も用意されており、まだまだご紹介しきれていないメニューもたくさんあります。
ケーキや焼き菓子など他のメニューも豊富なので、何回もリピートしたくなりますね！
絶対に1回行っただけでは足りないので、何度も足繁く通ってショコラスイーツを堪能していきましょう。
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