最近はコロナウイルスの影響で僕の職場もテレワークになってしまいまた。
家にこもりがちな分、せめて食べ物だけでも満足させたいと思い、おやつに色々なスイーツを買うようになってのでそれをレポートしたいと思います。
チーズのようにとろけるケーキ
今回取り上げるのはラ・テールグループのひとつであるテラ・セゾン。
店舗としては東京駅と品川駅の2店舗しかなく、まだまだ全国的には知名度は低め。
どうやら駅ナカ専用のスイーツ店みたいです。
(ラ・テールの店舗はもっと多いです)
ここのお店は食の王国である北海道産の材料をメインとしたスイーツが特徴的にミルクサンドやプリンなど様々なスイーツが販売されています。
こちらが品川駅のお店。
緊急事態宣言の前だったので店舗はまだオープンしていたんですが、緊急事態宣言期間中は店舗は休業となっています。
品川駅は通勤客が多く、エキュートという駅ナカの商業施設があるのでたくさんの人々に目が留まり買っていくお客さんも多いとのことですよ。
今回購入したのはこちら。
聞いただけでも美味しそうな看板メニュー。
チーズフォンデュケーキです。
いろんなメディアにも取り上げられているようで、各局の看板番組がこぞって取り上げられる絶品ケーキです。
テレワーク中のおやつに食べてみた
購入したチーズケーキフォンデュケーキをテレワーク中の午後のおやつの時間に食べてみました。
3個入りでサイズも大きすぎず小さすぎずのお手頃サイズでおやつにはピッタリでした。
三角形に成形されており、表面はこんがり焼き上がっているような感じです。
早速食べようと、周りの型枠を剥がそうとしたところ、力をいれたところの形が崩れてしまいました。
つまり、それほどまでに柔らかいのです!
そして、チーズフォンデュケーキという名前だけあって、チーズケーキの中にとろけそうなチーズクリームが!
食べてみると、とても柔らかい食感で口の中で溶けるほどふわふわでした。
チーズも濃厚でマスカルポーネや練乳などを使用しているためか、コクがあり大変ミルキーでした!
本当に名前の通り、チーズフォンデュのケーキのようでレアチーズケーキとはまた違う生の感覚があって美味しかったです。
ちょうど頭を使う仕事だったので、脳内がリフレッシュしていい休憩になりました。
これぞテレワークならではの楽しみ方ですね!
外出できないのならばオンラインで
ラ・テールグループのスイーツ食べたいけど、外出規制で買いに行けない状況が続いているかと思います。
そんな時はラ・テールグループのオンラインショップを使いましょう!
残念ながらチーズフォンデュケーキは売っていないみたいですが、プリンや焼き菓子など選択肢が多くご自宅で楽しむことができますよ。
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