今回は久々に栃木のスイーツ。以前に那須のチーズケーキをご紹介しましたが、新しいミルクスイーツが登場しました。
那須の新感覚スイーツ、ミルクティラミス
今回ご紹介するのは、那須ジャージーマリアージュ。
ネーミングからして牧場系スイーツなのが分かります。
僕が好きなのもあるんですけど、牧場系スイーツってホントにハズレがないんですよね。
ミルクの濃厚さや新鮮さをウリにしているので、美味しくないはずがないんです。
ジャージー牛乳の生産が盛んな那須地域のミルクを使用したミルクスイーツを提供するお店です。まだ、オープンしたてのお店で、店舗自体は那須ではなく、栃木県の中心地である宇都宮駅構内に構えています。
駅構内というのが大変ありがたく、栃木県の中心地なので県民も県外からの観光客もお買い求めしやすいかと思います。外観もオシャレでいくつものティラミスからなる色彩がまだ購買意欲をそそります。
やはりオススメはティラミス。ミルクティラミスがNo1商品で、とても人気があります。
ミルクティラミスだけでない、個性豊かな6種のティラミス
今回はミルクティラミス以外にも美味しそうなティラミスばっかりだったため、6種入りのティラミスを購入しました。
とりあえず、迷ったらコレ!
ラインナップは以下の通り。
- ミルクティラミス
- チョコレートティラミス
- いちごティラミス
- ピスタチオティラミス
- チョコミントティラミス
- 日光珈琲ティラミス
いちごも栃木は有名なので、地元の素材を使ったティラミスなどもあり、どれもティラミスに合いそうな顔ぶれとなっております。
ミルクティラミス
那須ジャージーマリアージュの目玉商品であるミルクティラミス。生クリームの下にバターでコーティングしたミルククッキー生地が入っており、表面にはホワイトチョコレートで覆われています。クリームの口当たりがよく濃厚。生地はしっとりとした風味で食感まろやかなので、万人受けするティラミスだと思います。
チョコレートティラミス
ミルクティラミスのようにミルキーな感じを残しながらもコク深い味わい。
日光珈琲ティラミス
日光の珈琲ってどんな感じかはイメージがないのですが、コーヒー豆に見立てたチョコレートが表面に散りばめられたティラミス。調べてみると、日光の男体山(なんたいさん)の珈琲である男体山ブレンドを使ったティラミスなんだそうです。
一番スタンダードなティラミスに近く、口に含むほどコーヒーの香りが広がっていく逸品。
クリーミーな分、甘さは抑えられており、くどくなくとっても食べやすいです。
ピスタチオティラミス
ピスタチオがそのまま散りばめられたティラミス。
ミルキーさは残しつつ、ピスタチオのカリッとした食感が活きるティラミスです。
チョコミントティラミス
ハマる人にはハマるチョコミント。表面にはチョコぎっしり!
クリームはミント感が強く、チョコミントの醍醐味である清涼感がとても感じられます。
最初はミントが強いんですが、チョコが口の中で溶けるほど風味がまし、バランスよく感じられます。
個人的には一番好き。
いちごティラミス
いちごがたっぷり入ったティラミス。
ミルクが活きているティラミスのため、いちごとの相性バッチリ!
オンラインショップあります
種類豊富な個性のあるティラミスを紹介しました。いかがでしたでしょうか?
ティラミスはまだ残念なからネットショップには対応していないのですが、栃木県のスイーツを全国展開している葵乃庄さんから、焼き菓子を中心にオンラインショップも開かれているため気になる方はこちらもチェックしておくといいでしょう。
コメント