久しぶりのスイーツ投稿。
今日はクリスマスが近いのでケーキかな。
運河沿いのケーキ屋さん
場所は天王洲アイルから徒歩圏内の天王洲運河にあるケーキ屋さん、リリーケイクス。
仕事で近くだったこともあるので、何回か行ったことがあります。
前は別なところにあったのですが、移転して運河沿いになりました。
外観はこんな感じ。
運河沿いってだけでステータス高まりますよね。
移転前の店舗はイートインスペースが少なかったのですが、移転後はパン屋と併設し、イートインスペースが広くなって使いやくすなりました。
休日とかに行くと、無駄に混んでいないので、勉強や仕事するのにちょうどいいかも。
僕もよく、ここでブログ書いていたりします。
こちらがショーケースにあるメニュー達。
う〜ん、どれも美味しそう！
迷った中で選んだのが
購入したのがこちら。
左は一番人気のショートケーキ。
真ん中は二番人気のチョコレートケーキ。
右は保存がききそうなプリン。
三角ケーキも厳重にガードされて形が崩れないよう気遣いがされています。
買った日の翌日にハーフマラソンがあったのですが、
マラソン前の栄養補給とマラソン後の自分へのご褒美として買ってきました。
まずは、マラソン前の栄養補給にチョコレートケーキを実食。
表面のチョコレートはパリっとして、中身はフワッとしているいい意味でギャップを感じられる食感です。何ていうかな、チョコレートとショコラを同時に食べているような感覚です。
良いエネルギー補給になったのか、マラソンは無事完走し、自分へのご褒美に一番人気のショートケーキを実食。
クリームは濃厚で、粉砂糖のわずかながらしゃりっとした感触。
全体的に溶けるように柔らかく、溶ける間にイチゴとクリームが混ざり合う化学変化がたまらりません。
一般のショートケーキと比べて、スポンジ、クリーム、イチゴが細かい層になっているので、どれかに偏ることなく、三位一体、お互いのイイとこ取り！
これは間違いなくナンバー1ですわ！
最後は別日に食べたプリン。
水分は少なく、カラメルはやや苦みがあり、クリームの甘さを引き立てている
ブランデー入っている分コクがある感じがします。
大人向けのプリンって感じです。
結論
全部美味しい！
これに尽きます！
他のも美味しそうだったのでハズレはないと思います。
前述したようにカフェとしても活用できるのでふらっと寄った時とかにもオススメです。
多分また行くと思うので、違うものを食べたら追記したいと思います。
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