静かな町の落ち着いた雰囲気のケーキ屋さん
今回は相鉄線のいずみ野線、弥生台駅の近くにあるオガスイーツに行ってきました。
相鉄とJRの直通運転の開通により、行きやすくなり、立ち寄ってみました。
とても静かな街ながらも、駅前の再開発も進んでおり、買い物にも困らない感じなので、住みたいと思える街でしたね。
弥生台駅から徒歩30秒という好立地にオガスイーツはあります。
看板などもシンプルで、フリー素材にありそうなデザインですね。
モノトーン調とでもいうんでしょうか。
白と黒を基調としたデザインが心地よさを与えています。
店名のオガスイーツのオガはパティシエの緒方さんの名前からきており、あのsweets garden YUJI AJIKIで修行したこともある本格派！
店内は小さめで落ち着いた感じ。
小さいながらも衛生管理、温度管理が行き届いており、見た目からも商品の品質の良さが伝わってきます。
ケーキを主戦場としていますが、
クッキーなどの焼き菓子類も充実しているので、お土産や日持ちするおやつとしても便利です。
購入した3種のケーキ
今回はこの3点のケーキを購入。
見た目がオシャレながらも、味にも特徴のある3点を選びました。
レアチーズケーキ
見た目通り、とても柔らかく舌の上で溶ける、レア中のレアといった感じです。
中にはベリーソースが入っており、酸味がインパクトを与えてスッキリした味わいになります。
タルトシトロン
こちらがレモンを効かせたタルトシトロン。
クリームは表面で焼かれており、柔らかくも少しカリッとするほどの不思議な食感。
レモンクリームが全体に効いており、甘酸っぱく、後味がとても爽やかです。
ショートケーキ
オガスイーツ一番の看板メニューであるショートケーキです。
いちごもハート型にカットされて可愛い感じです。
ややスポンジの比率が多めでしょうか。
しっとりしたスポンジに対して、生クリームの比率がよく、かつ新鮮さがあるため、爽やかな甘さが広がります。
クリームのキメ細かさからしても、手の込んだケーキということが伝わります。
ネット予約可、飴細工もやってます
見た目華やかなオガスイーツのケーキは地元でも人気点だそうで、実際に売り切れているケーキもいくつかありました。
お目当のケーキを購入するためには、Webからの予約も可能なので、是非活用しましょう。
誕生日ケーキの予約も勿論可能で、ホールケーキなんかはリボンを飴細工で作ったりしていて、ひとつひとつを手を抜かずに丁寧に作っている印象です。
ご紹介した3点以外にもケーキーの種類が豊富ですので、自分好みのケーキを探してみてください。
（おがにゃんプリンも買いたかったけど、売り切れだった。。。）
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